おはようございます！
今日はオクラのおつまみをご紹介します。
【材料】
オクラ ８本程度
おろしにんにく 少々
マヨネーズ おおさじ１
粉チーズ おおさじ１
【作り方】
１.オクラの下処理（ヘタを取って、まな板を使って塩で板ズリします）
２.おろしにんにくとマヨネーズとオクラをフライパンの上で合わせます。
３.まんべんなく合わせられたら、中火で炒めます。
４.マヨネーズが分離しだしたら弱火にして焼き色を付けます。
５.こんがり焼き色が付いたら粉チーズをかけて軽く焼いたら完成です！
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